頑固な便秘に悩んでいるときに食べるべきもの

便秘解消に良い食事と言えば、食物繊維を思い浮かべる人も多いです。食物繊維は便秘解消にとても効果的ですが、2種類ある食物繊維をバランス良く摂取することで便秘が解消出来ることを頭に入れておきましょう。水溶性食物繊維は果物や海藻類に含まれており、便を軟らかくする働きがあります。不溶性の食物繊維は穀物や根菜類、繊維の多い野菜、便のかさを増して、腸管を刺激し、腸のぜん動運動を促す働きがあります。食物繊維というと、繊維の多い野菜や根菜類を想像する人が多いですが、不溶性食物繊維だけでは、便が硬くなって排出がされにくくなってしまうので注意が必要です。

便秘解消に効果のある食材の代表はプルーンです。2種類の食物繊維をバランス良く含んでいる上、便秘解消に効果的な『ソルビトール』も含んでいるからです。甘味料の一種なのですが、大腸での水分吸収を抑え、便が硬くなってしまうことを防いでくれます。バナナも食物繊維が豊富な上、腸内で善玉菌のエサになるオリゴ糖を含んだ食材です。小腸で消化されにくく、大腸まで届くことが出来ます。腸内環境を整えるには最高の食材です。オリーブオイルの主成分オレイン酸も大腸を刺激し、ぜん動運動を促す食材の一つです。油分なので、腸内で潤滑油の働きも持ち、体の外に便をスムーズに排出することが出来るようになります。便秘解消の一歩は便のもとである食事の見直しから始まることを意識しましょう。